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プレゼントに、私だけの楽しみに、ちょっとしたご褒美に。
西尾の抹茶を使用した各種焼き菓子は、喫茶時間の最良なパートナー。

01バウムクーヘン

砂糖の甘さをひかえ、抹茶本来の味を大切にしたナチュラルバウムクーヘンです。 しっとり生地に、高級抹茶をたっぷりと練りこんだ上品な大人のスイーツです。

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02フィナンシェ

あいやのお茶を使用し、バランス良く原材料の特徴を活かしながら一つ一つ丁寧に焼き上げました。しっとりとした食感で品の良い甘さが広がります。

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03抹茶テリーヌショコラ

口に含んだ際に感じるなめらかな口どけ。そしてそこから広がる抹茶の濃厚な香り・風味は重厚でありながらも、その味わいをしっかりと愉しめ、ぎゅっと凝縮された抹茶の深い味わいとマッチしたホワイトチョコレートが上品で甘い世界を作り出します。

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04抹茶ラスク

香り高い上質な抹茶をラスクの生地に練り込み、さらに焼き上がったラスクの表面にもまぶしました。抹茶の風味豊かで、口当たりがとても良い絶妙なサクサク感は、他では味わえないこだわりの逸品です。

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05抹茶チョコレートクランチ

こだわりの抹茶を使った、サクサクの食感が嬉しいクランチチョコレートです。厳選した抹茶をふんだんに練り込むことで、チョコレートの甘さに負けることのなく、しっかり感じる抹茶味とクランチの食感は子供から大人まで皆が楽しめます。

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06抹茶ラングドシャ

茶臼碾き抹茶を贅沢に使用した抹茶ラングドシャです。サクッとした口当たりのよいクッキー生地は舌の上で雪のように溶けていき、生地に含まれる抹茶のほろ苦さ・風味と、クッキーに挟まれたホワイトチョコの上品な甘さがバランスの良い商品です。

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07抹茶バターサンド

濃厚な抹茶クリームの中にかのこ豆を混ぜ込み、抹茶クッキー生地でサンドしました。口に入れると、ふくよかな抹茶の香りとクッキー生地の甘み、バターの芳醇な香りが広がります。茶臼びき抹茶をふんだんに使用したエレガントなバターサンドの味わいをご堪能下さい。

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